10 Bahaya Banyak Makan

Perut Bukan Kuali.

Tempat menampung segala macam benda yang kita isi.

Ia sistem yang special.

Memiliki ciri unik & tersendiri.

Jika rosak, tak ada spare part nak ganti.

Berhati-hati memilih makanan yang masuk ke dalam tubuh kita 

10 Bahaya Banyak Makan :

• Keras hati dan memadamkan ilmu Allah SWT.
• Lahir perasaan bimbang, lupa daratan, melihat perkara haram dan semua perbuatan menjadi hampa.
• Malas beribadat dan boleh menyebabkan lumpuh.
• Akal dan Ilmu menjadi sempit.
• Hilang kemanisan beribadat dan hilang perasaan rindu kepada Allah SWT.
• Menjerumuskan diri kepada perbuatan  syubahat dan haram.
• Kurang berdakwah dan kurang beriktikaf dalam masjid.
• Susah berurusan di akhirat dan menghadapi kesukaran apabila Sakartul Maut datang menjemput.
• Pahala berkurangan dari Allah SWT.
• Allah akan banyak bertanya kepadanya, sehingga jiran yang lapar akan mengakibatkan kita juga menanggung dosa. Kerana di saat kita kekenyangan jiran kita berlapar

Cintai Jantung Anda Setiap Hari

---------------------

Kenali Enjin @ Jantung Anda

 ==============

# Jantung organ yang pertama berfungsi. Ia mula berdenyut ketika janin di dalam kandungan berusia hanya empat minggu. Jantung terbentuk sepenuhnya apabila usia janin meningkat ke lapan minggu dan saiz janin sepanjang 2.5 cm.

# Saiz jantung dewasa besar sedikit daripada genggaman tangan. Beratnya pula antara 300 gram dan 400 gram atau seberat satu tin minuman ringan.

Jantung terletak di bahagian tengah dada antara kedua-dua paru-paru dan bukan di bahagian kiri seperti disangka ramai. Apeks jantung yang menyentuh bahagian kiri dada membuatkan kita merasai denyutan jantung di bahagian itu. Ini menjelaskan salah tanggapan orang ramai mengenai kedudukan jantung.

# Proses pengaliran darah badan meliputi jantung yang bertindak sebagai pam dan sistem saluran darah yang kompleks membabitkan aorta, arteri, vena dan kapilari, iaitu saluran darah halus yang menghubungkan arteri dan vena.

Saiz aorta hampir sama saiz hos air yang biasa digunakan di kebun & saiz kapilari pula 10 kali ganda lebih kecil daripada sehelai rambut.

Jika disambung semua saluran darah ini, panjang sistem ini hampir 100,000 kilometer atau bersamaan jarak mengelilingi dunia lebih dua kali!

# Jantung berfungsi secara automatik. Ia tidak seperti sebahagian besar organ badan kita yang dapat dikendalikan menurut kehendak kita. Contohnya apabila mahu berjalan, kita gerakkan kaki.

Jika mahu bercakap, kita keluarkan bunyi melalui kotak suara dan gunakan pergerakan mulut dan lidah untuk menghasilkan bunyi tertentu.

Jika kita mahu menahan nafas seketika, kita hentikan pergerakan otot dada dan diafragma.

Ini semua tindakan dan pergerakan yang boleh dikawal. Jantung adalah berlainan. Ia tidak boleh ‘menurut perintah’. Kita tidak boleh hentikan pergerakan jantung walaupun seketika kerana ia terus berdenyut secara automatik tanpa henti hingga berakhirnya hayat seseorang itu.

# Darah mengalir melalui jantung dalam satu arah saja. Proses ini boleh terjadi dengan adanya empat injap di dalam jantung. Apabila injap terbuka, ia memberi laluan kepada darah untuk mengalir keluar dari satu bahagian jantung ke bahagian jantung yang lain.

Apabila injap ini tertutup, ia menyekat pengaliran darah ke belakang. Mekanisme penutupan injap ini menghasilkan bunyi degupan jantung “lub-dub” yang didengar oleh doktor ketika menggunakan stetoskop.

Masalah boleh timbul jika injap menjadi sempit atau bocor akibat penyakit seperti demam reumatik atau endokarditis.

# Arteri koronari pula adalah saluran darah di permukaan jantung yang membawa oksigen dan nutrien dari aorta ke otot jantung. Koronari berasal daripada perkataan Latin ‘korona’ dan Yunani ‘koron’ yang bermaksud mahkota atau ‘crown’ di dalam Bahasa Inggeris.

Ini kerana arteri koronari yang mengelilingi permukaan jantung dilihat seolah-olah seperti mahkota yang terletak di atas kepala.

Jika arteri koronari ini tersumbat secara tiba-tiba dan aliran darah tidak sampai ke otot jantung, ini mengakibatkan serangan jantung yang berpunca daripada kerosakan teruk otot jantung.

# Satu-satunya fungsi jantung ialah sebagai pam untuk menghantar darah yang kaya dengan oksigen dan nutrien ke seluruh badan.

Selepas itu darah yang kurang beroksigen kembali ke bahagian kanan jantung melalui satu litar yang kompleks sebelum disalurkan ke paru-paru untuk diperkayakan semula dengan oksigen.

Darah ini kemudian kembali ke bahagian kiri jantung untuk dipam ke seluruh badan. Satu pusingan peredaran darah di litar ini mengambil masa lebih kurang 23 saat. Ini bermakna darah membuat pusingan mengelilingi litar ini sebanyak lebih kurang tiga kali dalam masa satu minit.

<3 Jantung adalah organ yang sangat kuat dan bertenaga. Sebagai demonstrasi, ambil sebiji bola tenis dan genggam sekuat mungkin. Inilah anggaran tenaga yang digunakan oleh jantung setiap kali ia mengepam darah ke seluruh badan.

Jantung berupaya menghasilkan tekanan yang boleh memancutkan darah sejauh 10 meter setiap kali ia mengecut. Walaupun ketika seseorang itu berehat, otot jantung bekerja dua kali ganda lebih keras daripada otot kaki seorang yang berlari pecut.

Dalam tempoh 1 jam, tenaga kerja yang dihasilkan oleh jantung boleh mengangkat barang seberat hampir 1,400 kilogram setinggi 30 sentimeter. Ini seumpama berat dua kereta Perodua Kancil. Tenaga yang dijanakan jantung sepanjang hayat seseorang pula boleh mengangkat satu kapal perang besar keluar dari air.

Begitulah kekuatan jantung kita. Bagaimanapun, seseorang akan mengalami penyakit lemah jantung apabila jantung gagal berfungsi secukupnya sebagai satu jentera untuk mengepam darah ke seluruh badan.

Antara sebab utama bagi kelemahan jantung adalah kerosakan teruk pada otot akibat serangan jantung.

# Setiap kali berdenyut, jantung mengepam darah sebanyak 70 mililiter, di mana lebih kurang lima liter darah dipam dalam tempoh satu minit. Ini bermakna untuk tempoh satu jam pula, 300 liter darah, dan di dalam satu hari lebih kurang 7,200 liter darah dipam jantung kita.

Sepanjang hayat seorang manusia, jantung mengepam lebih daripada satu milion tong darah. Ini cukup untuk mengisi dan memenuhi kapasiti tiga kapal tangki minyak yang besar!

# Jantung tidak tahu erti penat. Jantung terus berdenyut sama ada anda bekerja atau tidur. Ketika anda berehat, jantung tidak berehat. Ia tetap berdenyut antara 60 dan 80 kali dalam tempoh satu minit.

Kadar ini menurun apabila usia kita meningkat. Secara purata, jantung berdenyut hampir 100,000 kali sehari, dan lebih kurang 2.5 bilion kali sepanjang hayat, tanpa rehat, walaupun untuk seketika.

Tidak mungkin ada alat atau mesin yang diperbuat oleh manusia boleh menandingi kehebatan jantung kita. Alangkah bertuahnya kita mempunyai ‘alat’ kurniaan Tuhan yang sungguh menakjubkan ini.

Sekarang ambil tangan anda dan letak di tengah dada. Tanya diri sendiri, apa perlu anda lakukan hari ini untuk memastikan jantung anda mendapat penjagaan yang terbaik.

Peliharalah jantung anda dan belailah ia dengan penuh kasih-sayang kerana ‘si jantung hati’ inilah yang akan menjaga anda sehingga akhir hayat.

11 Manfaat Asparagus

Faedah Kesihatan Asparagus

Asparagus telah digunakan selama berabad-abad dalam perubatan semula jadi kerana sifat diuretik dan banyak lebih banyak faedah kesihatan. Sayuran berbentuk lembing dituai sebelum berbunga dan hujung atau 'lembing' boleh dimakan sendiri atau digunakan dalam pelbagai makanan.

11 Manfaat kesihatan Asparagus :

• Mengandungi vitamin, A, C, E, dan K serta Kromium
• Sumber serat yang baik
• Tinggi dalam folat
• Dapat menghilangkan ketuat
• Mencegah kecacatan kelahiran
• Merangsang pengeluaran rambut
• Merendahkan tekanan darah
• Mengelakkan batu karang
• Membersihkan badan
• Anti-kanser
• Anti-Penuaan

10 Manfaat Ketumbar

Melindungi terhadap Salmonella

Sumber serat yang baik

Membantu mengikat logam berat dalam badan anda

Herba anti-inflamasi

Kaya dengan magnesium, besi dan fitonutrien

Merendahkan gula darah

Melegakan gas usus, dan menghalang loya

Mencegah jangkitan kencing

Merendahkan LDL (kolesterol jahat) dan meningkatkan HDL anda (kolesterol baik)

Mengurangkan menstral perubahan mood kekejangan dan hormon

5 Makanan Pencetus Mood Gembira

Bayam - Nutrien kesihatan yang padat dan kuat - Mood dan makanan mencegah penyakit. Bayam penuh dengan vitamin B9 (folat) yang membantu badan mengekalkan tahap normal mood meningkatkan serotonin neurotransmitter. Tahap rendah folat sering dikaitkan dengan kemurungan. RDA adalah sekitar 400 mikrogram. Makanan lain yang kaya dengan folat termasuk asparagus, kacang dan brokoli.

Avokado - Dapat meningkatkan semangat anda. Avokado mengandungi serotonin, sejenis neurotransmitter rasa-baik

Chia Seeds - Satu sumber vegetarian kuat Omega 3 dan penuh dengan asid amino.

Biji Bunga Matahari - Kaya dalam vitamin E - Selenium dan Magnesium semua menyumbang untuk meningkatkan mood anda (juga kaya dengan selenium)

Koko Mentah - Kaya magnesium dan mengandungi kuantiti besar daripada Tryptophan asid amino, yang adalah penting untuk pengeluaran neurotransmitter, serotonin.

11 Fakta Bahaya Asid Lemak Trans

1) Asid lemak ‘trans’ terhasil daripada minyak tumbuhan yang ditambah hidrogen melalui proses hidrogenasi untuk menjadikannya pepejal seperti marjerin. Tujuan proses ini dilakukan untuk menambah kestabilan makanan dan melambatkan tempoh makanan itu menjadi rosak.

2) Malangnya proses ini menyebabkan terhasilnya asid lemak trans ini. Pelbagai kajian sains menunjukkan pemakanan yang tinggi dengan asid lemak trans meningkatkan paras kolesterol tidak baik atau LDL dan merendahkan paras kolesterol baik atau HDL.

Justeru, ia meningkatkan risiko mendapat masalah keshatan seperti :

- Penyakit jantung koronari

- Darah tinggi

- Strok

- Kolesterol berlebihan.

3) Terdapat sesetengah pakar pemakanan berpendapat bahawa pengambilan asid lemak trans ini lebih buruk daripada pengambilan lemak tepu terus daripada sumber haiwan.

4) Dalam zaman moden ini, penggunaan asid lemak trans ini amat berleluasa hingga hampir mustahil untuk seseorang mengelak daripada memakannya setiap hari. Hampir semua makanan proses menggunakan asid lemak trans seperti mi segera, biskut, kuih-muih, kek, pastri, kerepek, donut, kentang goreng dan jajan.

 5) Kebanyakan makanan di atas menggunakan marjerin atau mentega. Makanan segera seperti burger yang dijual di tepi jalan atau restoran makanan segera juga mengandungi asid lemak trans yang tinggi kerana ia digoreng menggunakan marjerin atau mentega.

6) Di samping itu, ia menggunakan banyak perasa dan bahan pengawet. Anda patut kurangkan pengambilan makanan seperti ini kerana boleh menyebabkan masalah kolesterol yang tinggi.

7) Untuk meninggalkan langsung makanan mengandungi asid lemak trans ini adalah agak susah dan hampir mustahil bagi kita yang hidup di zaman moden sekarang. Cara terbaik adalah dengan mengurangkan pengambilannya ke tahap seminimum mungkin.

8) Dengan mengurangkan makan makanan yang tinggi dengan asid lemak trans maka kita boleh mengurangkan masalah kolesterol berlebihan.

9) Makanlah lemak yang sihat dengan banyak makan ikan yang mengandungi kandungan asid lemak omega 3 yang lebih baik untuk kesihatan. Jaga pemakanan anak-anak anda dengan tidak menggalakkan pengambilan makanan segera dan kerepek atau jajan yang mengandungi asid lemak trans ini.

10) Pupuk sikap pemakanan yang sihat sedari kecil demi demi kesihatan yang lebih baik apabila dewasa. Galakkan anak-anak makan buah-buahan yang jauh lebih sihat sebagai ‘snek’ harian atau sewaktu bersantai bersama keluarga.

11) Teliti label pada plastic makanan segera yang kita beli. Beri perhatian kepada perkataan seperti ‘ hydrogenated vegetable oils’ atau ‘partially hydrogenated vegetable oils’ dan sebagainya. Ini adalah asid lemak ‘trans’ yang terkandung dalam makanan tersebut.

Terdapat sesetengah pengeluar makanan telah mula menggunakan minyak yang tidak mengandungi asid lemak ‘trans’ .  Sebolehnya, gunakan marjerin yang tidak mengandungi asid lemak trans atau ‘nonhydrogented’ yang dijual di pasaran.

6 Makanan Nyah Lemak

1.       Teh

Minum teh setiap hari dalam jumlah yang wajar dapat mengurangkan risiko anda mendapat serangan jantung. Teh dapat mengelakkan masalah pembuluh darah tersumbat yang mengakibatkan jantung tidak dapat berfungsi dengan baik.

2.       Anggur

Buah yang kaya dengan zat catechin yang paling baik untuk menurunkan paras kolestrol dalam tubuh sesorang.

3.       Minyak Zaitun

Penggunaan minyak zaitun dalam masakan amat digalakkan kerana ia mempunyai campuran antioksida yang mampu menyingkirkan kolestrol jahat keluar dari badan tanpa mengganggu kehadiran kolestrol jenis baik.

Ia lebih sihat dan tidak perlu melalui proses pengolahan mahupun penambahan zat kimia.

4.       Oat

Oat mengandungi serat larut yang mampu melawan kolestrol jahat dalam darah. Ia juga dapat menurunkan jumlah penyerapan kolestrol dalam sistem pencernaan anda. Iklan di televisyen kerap menyarankan kebaikan oat untuk kesihatan jantung.

5.       Ikan

Ikan kaya dengan asid lemak tidak tepu atau Omega 3. Asid lemak ini mencegah pengumpulan darah yang menyebabkan pembuluh darah tersumbat. Mengikut saranan pakar, amalan memakan ikan sekurang-kurangnya 2 kali seminggu. Kaedah panggang, kukus atau bakar lebih menyihatkan.

6.  Epal

Epal kaya dengan bahan antioksida dan serat. Ia turut mengandungi vitamin C yang baik untuk kesihatan. Epal harus dimakan dengan kulitnya sekali bagi mendapatkan khasiat pektin iaitu sejenis serat larut yang berguna untuk menurunkan paras kolestrol  dalam darah.